Les ateliers et animations
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Pour dynamiser vos heures creuses, invitez vos petits consommateurs à participer à un atelier bricolage ou lecture. Un bon moyen de les fidéliser et de permettre aux parents de passer un moment entre eux tranquillement en dégustant un café, une pâtisserie ou un menu. De quoi booster vos horaires un peu moins dynamiques en termes de CA.